Fra i migliori Pinot Grigio non solo del Friuli, svetta il 2016 di Colutta Gianpaolo per la fitta purezza del suo aroma varietale. Un'uva densa e splendidamente matura, che or eterea brilla della sua vena di melone più pura. Gran vino è anche il Friulano 2016, con lo Chardonnay 2016 di avvolgente suadenza floreale. La Ribolla Gialla 2016, la migliore esecuzione enologica per pulizia e integrità ossidativa. Gran vini infine son tanto il Cabernet 2013 con la sua mora balsamica in mentosa confettura, quanto il Sauvignon 2016, equilibratissimo e netto nella sua profilante, acida spina. Un bicchiere in virtuosa crescita qualitativa, complimenti.