Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Malvasia La Costa Frizzante 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Tenuta Pozzolo
I rossi presentati da Zerioli Azienda Agricola sfoggiano tutti una densa, fitta trama estrattiva, e i colori dei suoi Gutturnio, in particolare del San Martino Frizzante Tenuta Pozzolo 2016 evidenziano l'integrità ossidativa, la vividità dell'aroma tipica di una trasformazione enologica condotta in modo rispettosamente eccellente. Davvero limpida e suadente nella sua briosità misurata la Bonarda Dolce Frizzante Tenuta Pozzolo 2016. Gran vino è infine il migliore, la Malvasia La Costa Frizzante Tenuta Pozzolo 2016. Eccellente la limpidezza e l'inossidata fragranza del suo uvoso profumo. Un frutto poi armonioso al gusto e di rara fittezza estrattiva. Complimenti.

Malvasia La Costa Frizzante 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

uno fra gli aspetti più altamente qualificanti questo vino è l'effetto satinato prodotto dalla sua bilanciatissima effervescenza di spuma. Non così grossolana da esuberare e frizzare, nè così sottotraccia da titillare la punta di lingua e poi repentinamente svanire. Si diceva delle virtù eccellenti di questo campione: tale la suadenza e la nettezza gustativa e olfattiva della sua polpa di pera e d'uva, più di tutti la densità, la ricchezza glicerinosa e setosa in cui viaggia avvolta la sua nitida spuma. Una Malvasia di favolosa, mirabile e rara ricchezza estrattiva, di cristallina, enologica purezza d'aroma.

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP9,3
ACQ8,7

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipologia Malvasia
Tipo Bianco
Vitigni Malvasia di Candia Aromatica

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Malvasia di Candia Aromatica

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2018 Degustato il 2017-05-02

Altre Annate

ProduttoreTenuta Pozzolo