Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Ducato Grazioli

Tre vini di eccellente piacevolezza analitica e sensoriale presenta Ducato Grazioli. Il Primitivo 2015, con la sua fitta carica di estratto e tinta viola, rivela equilibrio morbido-tannico di equilibrio perfetto. Così il Riserva del Presidente Rosso 2015, pure questo di fittezza maestosa eppure di suadenza gustativa di sfericità assoluta, un vino che rivela all'olfatto un favoloso, inossidato nitore aromatico. Stabilmente fra i migliori rossi e fra i migliori Petit verdot d'Italia, il suo Petit Verdot 2015, un campione la cui triade fittezza-morbidezza-nettezza ha pochi rivali in Italia e nel mondo. Chapeau.

Petit Verdot 2015

Produttore

Annata 2015

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

legno cristallino stupendo, e frutto di maestosa portanza e d'avvolgente suadenza. L'ensemble è di dolcezza nera viola, mentosamente, speziosamente nuova, con la polpa del frutto che ingloba la spezia, la avvolge e la ingloba suadente senza esserne neanche parzialmente sopraffatta. L'assorbe e poi la rende, di vanigliosità dolcissima. Di base un'uva spettacolare in fittezza, di vivido turgore ossidativo residuo. L'intensità superiore la reca la vena acida, tutta intensità e vigoria d'effusione olfattiva, al palato tutta suadenza sofficissima di balsamicità e dolcezza polposamente favolosa. Una carezza dalla souplesse morbido/tannica semplicemente sovrana. La nitidezza enologica di trasformazione illibata: sigillo-suggello alla trasparente cristallinità del tutto. Un gran vino, fra i migliori rossi dell'anno in assoluto.