Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico Docg Biologico 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Fattoria La Ripa
Due Chianti Classico ottenute da uve ricche ben mature presenta Fattoria La Ripa - Santa Brigida. Il Chianti Classico 2012 oltre alla sua rilevante consistenza pone in luce il suo equilibrio, il suo profilo limpido olfattivo frutto di ottima enologia esecutiva. Il Chianti Classico Gran Selezione 2009 in un ambito estrattivo di densità maestosa, morbida evoca una confettura di prugna pastosa in balsamica glassa speziata d'aroma.

Chianti Classico Docg Biologico 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,6
VP8,0
ACQ8,3

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2017 Degustato il 2016-07-21

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ProduttoreFattoria La Ripa