La rara concentrazione delle uve dell'Etna nei vini di Alta Mora. Densità e cremosità che nell'Alta Mora Etna Bianco 2014 si accompagnano ad altrettanto desuete morbidezza espressive. Un bianco di caratura superiore dal binomio morbidezza-ricchezza d'eccellente valore. Speziosità balsamiche che pur l'Alta Mora Guardiola 2013, con il suo pastoso ribes mentoso, evoca di densa glicerinosità estrattiva. Complimenti.