
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Petra
Petra Toscana Rosso 2013
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza30
Equilibrio29
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un grande vino di maestosa fittezza estrattiva, ha frutto fittissimo, ha dolcezza di bocca, potenza e polposità di bacca e spezie mentose su naso netto. Ottima l'enologia di trasformazione e di sviluppo, eccellente l'equilibrio tra maturità e fragranza residua, viva la somma di note aromatiche registrate. E poi l'estrazione non eccessiva di tannino, la gran pulizia di fermentazione, la purezza limpida del suo profilo, tutta suadenza aggiuntiva alla polposa maturità del frutto. E quando la consistenza del gusto, fra quelli fondamentali è il parametro migliore, allora la sua composta balsamica di prugna e di visciola diviene irresistibile in persistenza vista la cremosa souplesse del suo profumo e del suo nitido aroma.
Altri indici qualitativi
QQ8,0
VP6,7
ACQ7,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 17.500 bottiglie
Certificazione E
Vinificazione
Fermentazione 20/22 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 4
Esposizione sud/ovest
Terreno argilloso, galestro
Altimetria 160
Età viti 8
Informazioni Produzione
Alto
Altre Annate
ProduttorePetra
