Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Petra Toscana Rosso 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Petra
Si incrementa deciso e sostanziale il turgore, la nitidezza enologica dei vari profili, e poderoso nel bicchiere Petra si gode un gran frutto. Potenti le spezie, ma la vivacità ossidativa e la nitidezza d'aroma dell'Ebo Val di Cornia Suvereto 2007, del carnoso Merlot Quercegobbe 2007, del vivido Potenti 2007, la quantità di sostanza prima dell'uva nativa è tale da avvolgere le balsamicità del rovere in strati e strati di polpa, di tramosa tannicità di favoloso spessore. Fuoriclasse di categoria superiore il Petra Toscana Rosso 2007: maestoso il suo ammontare, equilibrato e integro il suo cremoso effondersi, il suo balsamico, lunghissimo persistere in fruttosità di mora sempre vivido e splendente.

Petra Toscana Rosso 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

bellissime le tonalità cromatiche: un bordeaux melanzana scuro che la dice lunga sulla favolosa, maestosa fittezza del frutto compositivo impiegato. Il profumo: una detonazione di ciliegia e di cassis: un dolce piacere da inspirare. E non solo fragranza, ma anche ottima pulizia enologica vista la nitidezza con cui viene richiamato il cesto di frutti di bosco a bacca nera. E che densità ha la corrente odorosa, turgida per quanto è fittamente viva. Il tatto è polputo, ed il sapore rivela una bilanciata intensità tannico/acida il cui risultato è la turgida croccantezza del frutto. Un vino di superiore vigore espressivo, che esce lungo, sempre di potenza avvertita nel suo frutto carnoso, lasciando la bocca impregnata di mora e di visciola per lunghi, armoniosi secondi.

Altri indici qualitativi

QQ8,4
VP6,3
ACQ7,3

Regione Toscana (Livorno)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia primi settembre
Fermentazione 20/22 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 4
Esposizione sud/ovest
Terreno argilloso, galestro
Altimetria 160
Età viti 8

Informazioni Produzione

Comune Suvereto
Prima annata 1997

Fascia
Alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-06

Altre Annate

ProduttorePetra