Bicchiere vieppiù ricco di frutto quello del Ficomontanino. Limpido e turgido il ribes del Chianti Colli Senesi Terre del Fico 2015, già con il Fico Puro 2013 la qualità si fa eccellente. Gran suadenza e pulizia del profumo che accentuano la suadenza dolce dell'espressione d'aroma. Poderosa, rara per la denominazione, la concentrazione del Chianti Colli Senesi Terre del Fico Riserva 2013. Gran forza viva ha la sua speziata confettura di ciliegia nera. Supertuscan di rango assoluto si conferma infine il migliore, il Lucumone del Fico 2012: qui la sua composta di mora è illustrata da suadenze di rovere nuove di gran pulizia e calibrazione. Lignee nuances che non implicano assolutamente aranciate note ossidative. Viola in profumo e tinta la sua ancor integra linfa d'aroma. Chapeau.