Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Fattoria Le Bocce

Il frutto sempre più consistente e possente del bicchiere della Fattoria Le Bocce, sempre più morbido nonostante il maestoso tannino lo si rileva al palato. Una crema balsamica di prugna si profonde allora persistentissima e suadente dal Chianti Classico Riserva 2012, da Il Paladino Rosso Toscano 2012, con equilibrio e rotondità ancor più avvolgente dal Sassaia di Albereto Terre di San Francesco 2012. E laddove il frutto sì morbido e fitto rivela un profilo d'aroma più turgido e vivido, allora il Solers 2013 si dona con fragranza e persistenza di ribes balsamicamente ancor superiore. Complimenti.

Solers 2013

Produttore

Annata 2013

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il colore ammira una tinta viva le cui sfumature di viola intenso recano profondità alla sua opacità pressoché totale. È infatti eccezionale la sua densità costitutiva, tale che il vino, al suo tatto, è come se freni al palato, pur se l'imperiosa potenza del suo grado, la sua innata opulenza, lo spinge in colore deciso. Colorazione che reca gocce di glicerina portanti colore. Che verticali resistono alla caduta, per il loro denso attrito. Resistenza che è succo, impenetrabilità di tinta, volume e fisicità di palato, persistenza imperiosa, di balsamica confettura di prugne, dolcemente spolverate di vaniglia, balsamicamente avvolte in suadente cannella. Frutto di bosco di polposità e carnosità veramente maestosa.