Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Feudi del Pisciotto

Bicchiere di pura potenza e di pastosa portanza estrattiva quello di Feudi del Pisciotto. Tutte le uve di Sicilia al massimo della concentrazione in polpa e glicerina, con il Tirsat 2014 di cremosa suadenza, l'Inzolia Baglio del Sole 2015 e l'Inzolia Catarratto Baglio del Sole 2015 di fragrante, netto turgore, lo Chardonnay Alberta Ferretti 2014 della fittezza d'un rosso. Questi tutti di concentrazione e potenza superiore, con il Pinot Nero L'Eterno 2014, il Merlot Valentino 2014 e il Cabernet Sauvignon Missoni 2014 di rara consistenza e morbida disposizione gustativa, il Frappato Carolina Marengo 2014 e il Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli 2012 di inusitata fittezza varietale e di potenza tannica carnosa al sapore. Gran vino il migliore, il Gianfranco Ferré 2014, qui la trama imperiosa della sua glicerinosa uva è al gusto composta con grande armonia fra acidità-dolcezza e potenza espressiva. Ne origina una gran suadenza d'aroma, con la sua tropicale vena fruttosa che speziosa rifulge inossidata nella sua ammantante livrea. Chapeau.

Gianfranco Ferré 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

fiori, mai come quest'anno fiori in questo profumo, che non conosce sosta nel soffiare la sua uva ultrapolposa, e che questo suo soffio per la sua sontuosa consistenza pare non avere mai fine. Un'intensità, una fragranza, una continuità e profondità nell'emissione, che ad ogni olfazione si rimane fra l'inebriato e l'ammirato per la naturalità della vigorosa fragranza avvertita. Fruttosità che non perde smalto al palato, dalla perfetta armonia dolce/acida/alcolica, di equilibrio gustativo mirabile nonostante la sua assoluta massività zuccherina. Poi in deglutizione, il cavo orale vuoto, s'ode un ritorno di vena imperiosa del suo soffio in aroma: ultimo riecheggio della sua sontuosa uva cristallina, che pura irradia ancora per lunghi minuti la suadenza perduta del suo trionfo di maestosa natura. Un passito di consistenza, equilibrio e integrità sovrane.