Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Unguercio 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Ravazzi
Bicchiere di Toscana dal frutto sovrano quello delle Cantine Ravazzi. Una serie di vini-frutto di impressivo valore, che violastri e bluastri brillano per l'altissimo contemporaneo tenore dei tre parametri qualitativi basali. Consistenza maestosa che è rarissima trovare accordata ad una tale morbidezza gustativa. Fittezza impressiva che ancor più raro è godere a tali livelli di integrità ossidativa, ed enologica esecutiva. Ovunque una pura crema di ciliegia nera e di speziata mora, che nel Furioso 2013, nel Giocoso 2014 e nell'Iroso 2013 al palato giunge con assoluto equilibrio morbido/tannico, con perfetta allora suadenza espressiva. Il Borioso Chianti Riserva 2013 è certi fra i migliori in assoluto della tipologia, e l'Unguercio 2013 è nei profumi di impressionante definizione cristallina. Il migliore è il Prezioso 2013, qui la morbidezza e il nitore son profusi con una concentrazione e una potenza d'assoluta consistenza estrattiva. Uno fra i migliori rossi italiani dell'anno. Chapeau.

Unguercio 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
32
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP8,0
ACQ8,0

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 70%, Merlot 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2017 Degustato il 2016-05-31

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ProduttoreRavazzi