Due vini di assoluta caratura di frutto presentano le Cantine Ravazzi. L'Unguercio 2010, di dolcezza suadente e polposa, di bluastra, inintaccata novità ossidativa in cui la ciliegia nera polpeggia limpida quanto splendente. E il Prezioso 2011, tale di nome e di fatto visto il massimo ammontare di polpa, omore e colore che nella sua confettura di more s'effonde con suadenza e purezza davvero sublime. Una purea di frutto già speziata di suo, e pur nelle cedrosità del rovere più dolce e splendente bilanciatamente ammantata. Uno fra i migliori rossi in assoluto d'Italia ammirato e goduto il suo violastro tesoro di natura, tecnica e aroma. Chapeau.