Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Eolikon Bianco 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Terzini
La purezza delle trasformazioni enologiche intervenute rende al gran frutto del bicchiere della Cantina Terzini una visibilità limpida, turgida, cristallina. E che densità di estratti tattilmente si gode: un polposo Pecorino Abruzzo 2014, un morbido Eolikon Bianco 2014, un suadente e fragrante Trebbiano d'Abruzzo Doc 2014. Ottime anche le bollicine, con il Brut Rosé Terzini carnoso e il Brut Trezini di gran levigatezza gustativa. Primo gran vino è il Cerasuolo d'Abruzzo 2014, qui la fittezza è glicerinosa, e la suadenza della sua ciliegia di gran pulizia olfattiva. Suadenza di ciliegia delicatamente speziata che l'Eolikon Rosso 2013 profonde con piacevolezza prima. E che massa nerastra di cassis vanigliato porge il Montepulciano d'Abruzzo Doc 2013, tra i migliori del millesimo quanto a integrità ossidativa d'aroma. Scende in campo la mora nera e pura con il Montepulciano d'Abruzzo Vigna Vetum 2012, ai suoi massimi, eccezionali livelli di fittezza la possanza maestosa della sua dolcezza è di suadenza balsamica invasiva. Chapeau.

Eolikon Bianco 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP8,4
ACQ7,9

Regione Abruzzo (Pescara)
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano 70%, Pecorino 20%, Chardonnay 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-08-28

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ProduttoreTerzini