Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Eolikon Bianco 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Terzini
Bicchiere dal gran frutto multivariato si può dire quello della Cantina Terzini. Versatilità e competenze tecnico-enologiche che vista la mirabile qualità delle uve prime consente l'ottenimento di grandi vini in ogni categoria. Davvero sorprendente in tal senso la qualità del Brut Terzini, il miglior metodo Charmat italiano dell'anno vista la splendida spuma della sua polpa di banana, uva susina, d'integrità enologica e morbidezza da sogno. Chapeau. I tratti del fuoriclasse fra i bianchi li riveste tanto il Pecorino Abruzzo 2012 quanto il Trebbiano d'Abruzzo Doc 2012, splendido il loro binomio fittezza-morbidezza. Gran ciliegiosità suadente dal Cerasuolo 2012, fra i migliori del millesimo vista l'immediata piacevolezza della sua fruttosità qui rosata, nel Montepulciano d'Abruzzo Doc 2011 di poderosa e vanigliata splendenza nera. Fra i migliori rossi italiani di quest'anno si segnala magnifico infine il Montepulciano d'Abruzzo Vigna Vetum 2010. La sua concentrazione estrattiva, la sua morbidezza espressiva, la poderosa potenza in speziosità d'aroma della sua confettura, è tanto al colore nera quanto limpida e luminosa al suo candido profumo. Chapeau per i conseguimenti e per l'eccellente media organolettica complessiva.

Eolikon Bianco 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Regione Abruzzo (Pescara)
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano 70%, Pecorino 20%, Chardonnay 10%
Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2014 Degustato il 2013-08-26

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ProduttoreTerzini