Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Villa Mattielli

Bicchiere versatile e di crescente classe viticola ed enologica quello di Villa Mattielli. Favoloso il Pinot Grigio 2014, una gran mano enologica consente la suo denso e morbido frutto, meloneggiante di polpar ancora come vivo. Limpido e inossidato il frutto del Soave Classico 2014, denso e speziato quello del suadente Soave Classico Le Brume 2013. Rossi di ancor superiore caratura, con l'Amarone della Valpolicella Doc 2012 di maestosa morbidezza balsamica espressiva. Chiudono due grandi vini. Il primo è il Valpolicella Ripasso Doc San Giacomo 2013, con la sua mora nera polposa, limpida, ancor clorofillosa nel suo fiore di viola. Il migliore è l'Amarone della Valpolicella Doc Riserva 2010. Un fuoriclasse nel binomio potenza-suadenza, un gran vino di maestosa morbidezza e di limpida purezza d'aroma. Chapeau.

Amarone della Valpolicella Docg Riserva 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran suadenza gustativa il suo balsamico mélange di mora e spezie. La sua nera ciliegia ha una viva forza intensa d'acidità, un tannino moderato, una dolcezza ampiamente fluente. E il suo profumo, così profondamente suadente e speziato, si apprezza in rima baciata quanto a intensità con la sua forza di tinta. Sprizza allora da tutti i pori gustativi il suo frutto, con un'ottima integrità enologica d'esecuzione, una forza di sapore davvero eccezionalmente densa e polposa. Qui vi è solo frutto, il giusto aroma di balsamico e mentoso rovere, e il suo aroma, per ricchezza di polpa e dolcezza, è naturalmente maestoso, glicerinosamente stupendo. Un gran vino di persistenza sontuosamente cremosa.

Altri indici qualitativi

QQ6,1

VP6,2

ACQ6,2

Regione Veneto (Verona)

Tipologia Amarone

Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 50%, Corvinone 35%, Rondinella 10%, Oseleta 5%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia

Alto

Edizione 2016 Degustato il 2015-07-19

Altre Annate

2012Amarone della Valpolicella Docg Riserva 2012

2008Amarone della Valpolicella Docg Riserva 2008

ProduttoreVilla Mattielli