Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Col Sassoso Lambrusco Grasparossa di Castelvetro sa

Col Sassoso Lambrusco Grasparossa di Castelvetro sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP7,9
ACQ8,1

Regione Emilia Romagna (Modena)
Tipologia Lambrusco
Tipo Spumante Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Lambrusco Grasparossa 90%, altri Lambruschi 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 5073

Vinificazione

Vendemmia 10-20 ottobre
Fermentazione 5-7 giorni a contatto con le bucce

Vigneto

Terreno sciolto sabbioso

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-20

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ProduttoreCavicchioli