Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Langhe Rosso Doc Acclivio 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Le Vigne di Cà Nova
Di mirabile concentrazione, di gran ricchezza d'aroma, gusto e colore i quattro vini presentati da Le Vigne di Cà Nova. La suadenza speziata del Langhe Rosso Doc Acclivio 2011, la pastosa fittezza balsamica del Rosso del Gelso 2011. Si cresce ulteriormente di valore accentuandosi del gusto la rotondità polposa del sapore. Così il ribes della Barbera d'Alba Doc Bric de Maschi 2011 ci avvolge con la sua morbida polpa fragrante, l'ancor più intenso e persistente cassis del Langhe Rosso Doc Riverbero 2009 s'irradia con maestoso e armonioso volume. Donandoci sensazioni di frutto di splendida suadenza d'aroma. Complimenti.

Langhe Rosso Doc Acclivio 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,8
VP6,8
ACQ6,3

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Pinot Nero
Tipo Rosso
Vitigni Pinot Nero

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pinot Nero

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Alto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-20

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ProduttoreLe Vigne di Cà Nova