Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Langhe Rosso Doc Riverbero 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Le Vigne di Cà Nova
Di mirabile concentrazione, di gran ricchezza d'aroma, gusto e colore i quattro vini presentati da Le Vigne di Cà Nova. La suadenza speziata del Langhe Rosso Doc Acclivio 2011, la pastosa fittezza balsamica del Rosso del Gelso 2011. Si cresce ulteriormente di valore accentuandosi del gusto la rotondità polposa del sapore. Così il ribes della Barbera d'Alba Doc Bric de Maschi 2011 ci avvolge con la sua morbida polpa fragrante, l'ancor più intenso e persistente cassis del Langhe Rosso Doc Riverbero 2009 s'irradia con maestoso e armonioso volume. Donandoci sensazioni di frutto di splendida suadenza d'aroma. Complimenti.

Langhe Rosso Doc Riverbero 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di là dalla sua sontuosa consistenza maestosa, gran levigatezza espressiva: la sua vaniglia di speziosa foggia, suadente si adagia su una bacca di bella rotondità. Morbidezza su morbidezza, tondità su tondità che assai sfericamente si godono ancora ben vive. Ciliegia e glassa di confetto che carezzano tanto all'olfatto (netto e ben definito perciò sintomo di ottima enologia applicata) quanto al gusto (di eccellente viscosità il tatto effetto di superiore concentrazione dell'uva). Il tannino fitto, l'acidità che è fragranza e spina, la dolcezza del frutto che il tutto avvolge ed implicando suadentemente conchiude. Un vino di persistenza mirabile, sempre armoniosamente e levigatamente espressivo. Souplesse che esalta morbida la sua piacevolezza di beva.

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP7,0
ACQ6,5

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Merlot
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 95%, Cabernet 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia metà ottobre
Fermentazione 9 giorni
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 2
Esposizione nord-est
Terreno medio impasto con tendenza a limoso
Altimetria 500
Età viti 8

Informazioni Produzione

Comune Roddino

Fascia
Alto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-20

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ProduttoreLe Vigne di Cà Nova