Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Langhe Rosso Doc Riverbero 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Le Vigne di Cà Nova
Insiste a porre a frutto nitidezza e turgore ossidativo il bicchiere di Le Vigne di Ca' Nova, e così aumenta il suo analitico e sensoriale valore. E che fitta morbidezza nel millesimo in esame lo Chardonnay Varenne Langhe 2009, che gran potenza di spezie e ciliegia nera dall'Acclivio Langhe Rosso Doc 2010. Ancora di caratura superiore il vino migliore: il Langhe Rosso Doc Riverbero 2008 che suadenza e rotondità palatale associa alla sua maestosa complessione estrattiva.

Langhe Rosso Doc Riverbero 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino spettacolare per densità, vivacità, turgidità e nettezza. Gran dolcezza effusiva porge allora questo campione nero, pieno di un frutto speziato da balsami dolci di mentosità eccellente. Che voce la sua voce di frutto: tanto nitida quanto intonsa. Una mora pulsante, leggi ben integra da un punto di vista ossidativo, una prugna succosa ma turgida, non sovramatura né mai seduta. Un vino dalla fittezza eccezionale, poi capace di giungere pastoso, netto e morbidamente vaniglioso, con le sue stesse suadenze capaci d'avvolgere le sue masse poderose, in potenza e in tannica fittezza, maestosamente imperiose.

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP6,9
ACQ6,5

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Merlot
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 95%, Cabernet 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia metà ottobre
Fermentazione 9 giorni
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 2
Esposizione nord-est
Terreno medio impasto con tendenza a limoso
Altimetria 500
Età viti 8

Informazioni Produzione

Comune Roddino

Fascia
Medio-alto
Edizione 2013 Degustato il 2012-08-10

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ProduttoreLe Vigne di Cà Nova