Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pecorino Abruzzo 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Barone di Valforte
Sempre di più limpida e nitida classe enologica il bicchiere delle Tenute Barone di Valforte. Tecnica enologica di trasformazione che rende tal quale il frutto primo nel suo originale brillare d'aroma. La pesca fragrantissima della Passerina Colli Aprutini 2014, l'albicocca del Pecorino Colli Aprutini 2014 non svelano nel loro aroma macchia od ossidazioine alcuna. Poderosa è anche la fragranza viola del Montepulciano d'Abruzzo 2014. E il Cerasuolo Valforte Rosè 2014 si rivela un gran vino. La sua favolosa souplesse morbido-acido-tannica di sapore, la sua livrea floreale d'aroma lo rendon sì ciliegioso e polposo irradiare suadenti fruttosità della natura.

Pecorino Abruzzo 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,0
VP8,5
ACQ8,8

Regione Abruzzo (Teramo)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 90.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-06

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ProduttoreBarone di Valforte