Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Il Capitano 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di I Pampini
Due bianchi di gran fittezza e morbidezza presenta I Pampini, bicchiere in netta e limpida crescita qualitativa. Il Bellone 2014 svela nitido la sua gran polpa e la sua rotonda armoniosità di gusto. Il Legionarius 2014 impressiona per la potenza e la fittezza della sua trama. Anche il rosato Enotea 2014 sfoggia una densa guaina glicerinosa, ed il rosso Il Capitano 2010 rivela un binomio consistenza-suadenza da autentico campione estrattivo. Il migliore è il Coboldo 2014: qui alla gran massa la gran suadenza palatale immediatamente soggiunge. Con l'aroma che netto e pulito avverte irradiarsi il suo ribes ancor ben vivido, da dolci spezie sì nitidamente tornito. Complimenti.

Il Capitano 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
27
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP8,2
ACQ7,1

Regione Lazio (Latina)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-06

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ProduttoreI Pampini