
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Conte Emo Capodilista
Godimondo 2014
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza29
Equilibrio31
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
la mora con la viola lo invade e lo impregna fin dal colore. Poi il profumo ne è davvero esaustivamente pieno, e si colgono tanto le sue mirabili doti di fittezza e potenza quanto il naturale e primo suo equilibrio di sapore. Morbidezza acidità e tannino si susseguono con mirabile armonia e impressiva forza d'emissione. Il tatto, la fibra è fitta come carne, la glicerina essuda densa, ammantando di felpa e di strato ogni sua espressione. La nettezza delle note è figlia di mirabile enologia, tecnica che ha previsto e che consente la sua nitida, turgida, vivida integrità d'aroma, la sua magnifica trasparenza, la sua stupenda varietale potenza aromatica d'espressione. Un gran vino dal floreale profumo.
Altri indici qualitativi
QQ8,3
VP9,0
ACQ8,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Cabernet Franc
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 24.000 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 8 giorni
Affinamento sì
Legno rovere americano e di Allier
Vigneto
Superficie 3
Esposizione sud-est
Terreno vulcanico con scaglie trachitiche e argille varie
Altimetria 30
Età viti 6
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreConte Emo Capodilista
