Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sublimis Gladius Metodo Tradizionale sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Terre de la Custodia
In attesa delle nuove annate di produzione del suo mirabile Sagrantino, ottimi i vini presentati da Terre de la Custodia. Il Grechetto Colli Martani 2014 spicca per la suadenza del suo tondo e morbido gusto, come anche il Colli Martani Rosso Collezione 2014 è poi dotato di una grande integrità d'aroma effetto della limpida enologia esecutiva. Il Montefalco Rosso 2013 invece esalta la viticoltura con la sua ricchissima struttura estrattiva. I migliori sono gli spumanti, entrambi di maiuscola definizione d'aroma. Il Sublimis Gladius Metodo Tradizionale, denso e avvolgente, il Rosé Metodo Classico dalla rara ciliegiosità, veramente, briosamente splendente.

Sublimis Gladius Metodo Tradizionale sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP6,7
ACQ6,5

Regione Umbria (Perugia)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Grechetto 80%, Pinot Nero 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-01

Altre Annate

ProduttoreTerre de la Custodia