Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Spumante Extra Dry Custoza Doc sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Villa Medici
Complimenti sentiti a Villa Medici per la performance ricca di eccellenti note sensoriali fornite dall'assaggio delle nuove annate di produzione. Diffusamente alta la piacevolezza goduta, con più di qualche cenno di assoluto valore organolettico. La pastosa concentrazione del Rosso Solaro 2011, la suadenza levigata e fragrante del Custoza Extra Dry Doc, la polposità setosa del suadentissimo Bianco di Custoza Doc 2014. Tre i vini di eccellenza assoluta. Il Mono Vitigno Moscato Giallo 2014 è vino dolce di morbidezza, fittezza, nettezza d'aroma davvero florealmente stupenda. Il Rosato Corallo 2014, ciliegioso, denso, limpidamente pulito. Chiude un vino magnifico che ci dona uno dei profumi più squisitamente, nitidamente, aromaticamente fruttosi dell'anno intero. Lo stupendo Bardolino Doc 2014 che per la sua illibata enologia esecutiva, con massima fragranza linfacea, la delicatezza del lampone e della rosa del Bardolino esprime con stupenda purezza. Un capolavoro aromatico del puro candore d'un dolcissimo fiore. Chapeau.

Spumante Extra Dry Custoza Doc sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP8,7
ACQ7,6

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Bianco di Custoza
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano 30%, Garganega 30%, Cortese 30%, Tocai Friulano 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.300 bottiglie
Lotto 1

Fascia
Economico
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-30

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ProduttoreVilla Medici