Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barbaresco Marcorino 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Cantina del Glicine
La mano enologica opera davvero pura alla Cantina del Glicine. Si godano le fragranze olfattive, inossidate e pure tanto del Roero Arneis Il Mandolo 2014 quanto del cremoso, fruttoso Moscato d'Asti Nettare di Stelle 2014, davvero illibate. Ed anche la mano viticola opera rigorosa e selettiva, altrimenti non si apprezzerebbero le ricchezze estrattive dei rossi, con il Nebbiolo d'Alba Calcabrume 2013 denso e glicerinoso, il Dolcetto d'Alba Olmiolo 2014 turgido e carnoso, la Barbera d'Alba La Sconsolata 2013 di limpida purezza d'aroma. Fra i migliori della denominazione i barbaresco, il suadente e balsamico Barbera d'Alba La Dormiosa 2013, il più tannico Barbaresco Vigne Sparse 2012, e il migliore, il Barbaresco Marcorino 2012. Qui la suadenza e la nitidezza enologica esecutiva innalzano il suo qualitativo tenore: ed il suo ribes in confettura stabilmente domina fra i più equilibrati e limpidi della denominazione. Complimenti.

Barbaresco Marcorino 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che morbidezza al sapore, che equilibrio il suo tannino, bene avvolto in suadenti, tramose dolcezze di polpa. Quando il tannino è così non sovradosato, al palato il vino non affonda, non morde amaro penetrando, ma sta a-grave, in deglutizione come durante il suo fitto transito viscoso. Ma la superiore qualità sensoriale di questo gran vino non si esaurisce nella percezione della sua avvolgente, rara souplesse gustativa, si concretizza e ancor più si sostanzia nella rilevazione del particolare aroma di questo campione. Una vis aromatica che il suo nitido e vanigliato ribes lo si sente sibilare intensamente dolce, florealmente dolce, con più d'una vena in profumo di viola e di lampone. Un frutto di bosco di maestosa potenza, di avvolgente turgore e bagliore.

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP7,0
ACQ6,8

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Barbaresco
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia prima decade di ottobre
Fermentazione 15 giorni
Legno rovere di Allier e Slavonia

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud-est/sud-ovest
Terreno marne argillose
Altimetria 308
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Neive
Prima annata 1980

Fascia
Alto
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-29

Altre Annate

ProduttoreCantina del Glicine