Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Le Fossette 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Alberto Longo
Conferma la sua classe viticola ed enologica non comune il bicchiere delle Agricole Alberto Longo. Una morbidezza solare avvolgente ci dona il Le Fossette 2014, integrità e fragranza d'aroma che son anche del Le Valli Bombino 2014, bianco di bella felpa estrattiva. Suadente e levigata al sapore la ciliegia del Donnadele Rosato 2014; pastoso e balsamicamente speziato il ribes maturo del Cacc'e Mmitte di Lucera 2013. Chiude un gran vino, il Negroamaro Capoposto 2013: qui il binomio fittezza-morbidezza, la pulizia enologica della trasformazione, alla evocazione della mora portano a polposa ricezione. Un vino che unisce potenza a suadenza con ancor vivo e cristallino nitore. Chapeau.

Le Fossette 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP8,1
ACQ7,8

Regione Puglia (Foggia)
Tipologia Falanghina
Tipo Bianco
Vitigni Falanghina

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Falanghina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-29

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ProduttoreAlberto Longo