Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Le Fossette 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Alberto Longo
Sostanzialmente migliorato nella nitidezza enologica trasformativa, adesso davvero limpido risplende il frutto del bicchiere delle Agricole Alberto Longo. Una materia prima, uva, di mirabile natura, che nel Le Fossette 2013 si avverte di bianca fruttosità inossidata e pura. Nel rosso Cacc'e Mmitte di Lucera 2012 se ne coglie la concentrazione estrattiva, la tannicità impressiva, il tutto in un ambito di lindo e turgido vigore espressivo. Note di fragranza e morbidezza nella ciliegia nera speziata del Le Cruste 2012, ancora più in luce. Grande vino è infine l'Aglianico Montepeloso 2011, ove una mora di linfatica dolcezza clorofillosa, sinuosa, cremosa si estende dominando in gusto, profumo ed aroma. Chapeau.

Le Fossette 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP7,9
ACQ7,7

Regione Puglia (Foggia)
Tipologia Falanghina
Tipo Bianco
Vitigni Falanghina

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Falanghina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 14.500 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-05-14

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ProduttoreAlberto Longo