Tra i più virtuosi bicchieri del Molise si conferma quello delle Cantine Borgo di Colloredo. I rossi svelano maestose doti estrattive associate ad ottima morbidezza di sapore. Di gran turgore il ribes del Sangiovese Terre degli Osci 2014, di splendida suadenza balsamica il Rosso Gironia Biferno Riserva 2008, vino di superiore caratura non solo estrattiva. Bianchi dal grande equilibrio palatale, a tutto vantaggio della piacevolezza di beva. E che bella polpa fitta il Greco Terre degli Osci 2014 e la Malvasia Terre degli Osci 2014. Gran vino il migliore, il Bianco Gironia Biferno 2014: la sua speziosa suadenza è di purezza enologica illibata di trasformazione.