Sempre di suadenza e pulizia, fragranza e nitore superiore i vini sia bianchi che rossi di Borgo di Colloredo. La Falanghina Campo in Mare Molise 2024, il più tondo e meloneggiante Campo in Mare Greco 2024 svelano polpa, rotondità e integrità ossidativa residua da gran vini. Così il binomio densità/purezza olfattiva del Gironia Biferno Rosato 2024, la souplesse morbido-tannica avvolgente del balsamico Sangiovese Terre degli Osci 2024. Vino del tasting la Malvasia Terre degli Osci 2024: il suo varietale e nativo aroma di uva e di fiore, in linfa vivissima e in polpa suadente da lui si effondono con riverberi aromatici in purezza cristallini. Chapeau.