Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Augusteo Cabernet 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Isola Augusta
Bicchiere stabilmente fra i più performanti e versatili del Friuli si conferma quello di Isola Augusta. Che splendida serie di vini d'eccellenza assoluta, con il CharLotte, spumante di maiuscola fragranza d'aroma, fruttosamente e briosamente ad aprire. Rossi tutti di grandi doti estrattive, con il Pinot Nero 2014 della consueta splendenza varietale, lo Schioppettino 2014 quest'anno di morbidezza e limpidezza enologica esecutiva davvero stupenda. Si sale ulteriormente di splendenza in valore con i bianchi, per l'appunto tutti al profumo di nitore e fragranza ossidativa intonsa. Spettacolare l'integrità aromatica del Sauvignon 2014, didattico il melone varietale del Pinot Grigio 2014, floreale la Malvasia Latisana 2014 e il Friulano Latisana 2014, ed infine pollinare (dolce al profumo come il polline del fiore), lo Chardonnay 2014. Bianchi tutti di suadenza e fittezza eccellenti. Chiude il miglior vino dolce d'Italia, il Verduzzo Friulano Latisana 2014, ai suoi livelli di florealità e fruttosità d'aroma il vino non è più tale...è solo una stupenda purea di inintaccate dolcezze dell'uva, del rovere e del fiore. Chapeau per l'enologia e la viticoltura a tal eccezionali piacevolezza sì tersamente sottese.

Augusteo Cabernet 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP7,4
ACQ7,0

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia prima decade di ottobre
Fermentazione 15 giorni
Legno Allier

Vigneto

Superficie 1
Esposizione varie
Terreno argilla, limo, sabbia
Altimetria 10
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Palazzolo dello Stella
Prima annata 1970

Fascia
Medio
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-23

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ProduttoreIsola Augusta