
Amarone Campo Inferi Classico Riserva 2010
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
certi vini sembran mari: di polpa, viola, insondabile natura. Si veda questo vino all'occhio, non v'è modo che alcun bagliore vi possa far luce. La sua insondabilità assoluta è essenza di natura, la sua polposità grandiosa, crema di frutto pura. Eppur non è solo la misura, è questione infatti d'armonia, di proporzione abbinata ed elevata alla sua maestosa statura. È una questione di suadenza, di levigatezza, che tutto si sarebbe aspettato tranne essere sì sinuosamente tonda pur in un fuoriclasse assoluto di potenza, volume, fittezza e struttura. Così la sua immaginifica massa di nerissima mora si porge morbida tanto polposamente imperiosa. Tannica, acida, quanto meravigliosamente tonda e definitivamente flessuosa. E a nulla sarebbe valso tutto il suo inchiostrante colore laddove questo capolavoro dell'uomo e della natura in uva non fosse risultato ai nostri sensi della sua tecnica esecutiva, enologia di rado sì inossidata, cristallina e pura. Fra i migliori rossi dell'anno e uno fra i più ricchi Amarone di sempre. Chapeau.
