Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Passaparola Prosecco Doc Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Pradio
Ancor più denso e ricco del pastoso Friulano Gaiare 2014 lo Chardonnay Teraje 2014: di gran polpa e di rara densità espressiva, reca l'impressione della solidità e della fittezza dell'uva che caratterizza ogni bicchiere di Pradio. Altrettanto pastoso il Pinot Grigio Priara 2014, il Prosecco Passaparola sfoggia un gusto di grande armonia, il Cabernet Sauvignon Crearo 2012 una cremosa concentrazione che tramosa rende la sua tattile tessitura. Grande vino è infine il Sauvignon Sobaja 2014. Qui si raggiungono vertici eccellenti nella trasformativa enologia. Una purezza varietale intonsa per nitore e turgore ossidativo. Un lampo di pesca diamantifera che carezza e che avvolge con la propria aromatica scia. Chapeau.

Passaparola Prosecco Doc Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,7
VP8,4
ACQ8,5

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante
Vitigni Glera

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Glera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 100.000 bottiglie
Lotto 18052015

Fascia
Economico
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-22

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ProduttorePradio