Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cum Laude 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Banfi
Una nuova performance di gran livello quella posta in luce dal bicchiere Banfi. Fra i bianchi il Vermentino La Pettegola 2014 e il Centine Bianco 2014 spiccano per la nitidezza enologica esecutiva che reca florealità alla espressione varietale del loro limpido aroma. E il Pinot Grigio San Angelo 2014, denso, al palato incede suadente e armonioso. Splendida la speziosità del Moscadello di Montalcino Doc Florus Vendemmia Tardiva 2012, assieme al suo poderoso alcol sostiene il suo sontuoso carico di polpa dell'uva. Fra i più morbidi e suadenti del millesimo il Brunello di Montalcino Castello Banfi 2010, fra i più persistenti in note balsamiche vanigliate il Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura 2010 e il glicerinoso Brunello Di Montalcino Poggio Alle Mura Riserva 2009. Chiudono i due migliori vini, entrambi d'eccellenza assoluta. Il Cum Laude 2012, con la sua ciliegia nera così bordolese nella sua suadenza pura, il Belnero 2012, fra i rossi più integri e linfatici mai presentati da questo produttore. Vero portento di natura e cantina con la sua mora polposa in vivida confettura. Chapeau.

Cum Laude 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,7
VP7,5
ACQ8,6

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Sangiovese 25%, Syrah 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 140.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-19

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ProduttoreBanfi