Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Stringaio 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Fattoria La Torre
Che sole nei bianchi 2014 della Fattoria La Torre. Tale da far displendere in dorata glicerina la loro densa e succosa fragranza d'aroma. Di pesca pura del Montecarlo Vermentino 2014, dalle balsamiche suadenze di pera dell'Altair 2014. Rossi di rara integrità ossidativa con la vivida vena di viola dell'Albireo 2013, con la tannica potenza carnosa dello Stringaio 2013. Due i vini d'assoluta eccellenza, il Montecarlo Cabernet Sauvignon 2014, dal clorofilloso profumo di linfa di mora frutto di purissima enologia esecutiva. L'Esse 2012 è il migliore, con la sua marasca della sua vivida splendenza nativa, fuoriclasse nel profondersi intenso, eppur sì suadentemente espressivo.

Stringaio 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP7,9
ACQ7,7

Regione Toscana (Lucca)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Syrah 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia settembre
Fermentazione 20 giorni
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 3
Terreno medio impasto argilla
Altimetria 105
Età viti 11 anni

Informazioni Produzione

Comune Montecarlo
Prima annata 1996

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-05-22

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ProduttoreFattoria La Torre