Valor ed eccellenza crescente nel bicchiere di Fasoli Gino. Siamo ai limiti massimi possibili con la consistenza, che questi vini nascono da uve di concentrazione e selezione semplicemente eccezionale. Un mare di frutto pastoso, glicerinoso e possente che rende il manifestarsi sensoriale del Recioto di Soave Docg San Zeno 2010 e del Merlot Rosso Veronese Igt Calle 2010 una tempesta anzitutto cromatica di fittezza eccezionale. Vini dalla densità e dalla consistenza monumentale, poi ben equilibrati e limpidi in ogni aromatica espressione. Di gran ricchezza anche il Valpolicella Ripasso Valpo 2013, il suo mix frutto-spezie è di nitore e turgore ancora originale. Il migliore è il Merlot Orgno 2009: qui alla massa segue la sefricità armoniosa del grande campione. Un vino d'insistenza e persistenza morbidamente fruttosa, come immortale. Chapeau.