Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Dindarello 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Maculan
Frutto sempre di abbondanza aromatica stupenda nel bicchiere Maculan. Assistere e godere alla risposta sensoriale di fronte a vini della massima concentrazione in frutto uva come il Torcolato 2011 è fatto di rarità e piacere assoluto. Vedere la mora nera che pulsa ancor dolce nel Madoro 2013, un frutto di nerezza sì estrema, una stupenda esperienza non solo visiva. Grande vino fra i rossi è il Crosara 2012, con la sua marasca che sì dolcemente risalta ammantata di spezie in balsamiche nuances espressive. Di concentrazione e opulenza ancor più maestosa, il Cornorotto 2012, vera bomba di frutto di fittezza impressiva, di cristallina purezza enologica ossidativa ed esecutiva. Il vino migliore si conferma fra i più virtuosi vini dolci d'Italia in assoluto. Il Dindarello 2014: un capolavoro immigliorabile nella sapidità e nella potenza espressiva della sua densa e dolcissima polpa compositiva. Un aroma diamantifero e quintessenziale che rende il displender del frutto uva nativo.

Dindarello 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
31
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

stupenda armoniosità di frutto, densa e fresca, fragrante e maestosamente prima. È un frutto veramente originale giacchè coniuga in un ensemble di fresca suadenza componenti aromatiche di silvestre, floreale intensità, con componenti di dolcezza da tardiva maturità di pomi. Si senta come il sapore porge equilibrio fra parti morbide e parti acidamente vive, con l'alcol che il gusto avvolge in dense, potenti pieghe di glicerina, e che il diamante del profumo dota di distillante e persistente forza di frutto. Un aroma che giunge, per cristallinità e intensità di dolcezza d'emissione, alla pesca e floreali frequenze olfattive. Un varietale di raro turgore e nitore enologico esecutivo. Un'uva in prima purissima, morbidissima e densissima persona. Un gran vino dolce, stabilmente fra i migliori d'Italia.

Altri indici qualitativi

QQ9,7
VP7,8
ACQ8,8

Regione Veneto (Vicenza)
Tipologia Moscato
Tipo Dolce
Vitigni Moscato

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Moscato

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 70.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia metà settembre
Fermentazione 3 settimane
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 2
Esposizione pianura
Terreno ghiaia bianca
Altimetria 100
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Dueville
Prima annata 1983

Fascia
Medio-alto
Edizione 2016 Degustato il 2015-05-15

Altre Annate

ProduttoreMaculan