Prestazione esemplare quella del bicchiere Forchir Viticoltori in Friuli. Vette qualitative assolute in ogni parametro qualitativo fondamentale, con diversi vini d'assoluta eccellenza complessiva. Per evidenziare la rara nitidezza enologica esecutiva, con particolare menzione di merito anche alla assoluta integrità ossidative delle uve al raccolto, si apprezzino la fragranza di frutto e di fiore delle bollicine. Il Moscato Rosa Spumante Dolce, il Prosecco Extra Dry e la Ribolla Gialla Spumante Brut, sono tre fuoriclasse assoluti quanto a fruttosità d'aroma. Grandi vini fra i rossi si rivelano il Refoscone 2012, tale di nome e di sontuoso frutto, il Cabernet Sauvignon Quarnerie 2013, di limpidezza aromatica cristallina la sua ciliegia nera in vanigliata confettura. Fra i bianchi spiccano il Traminer Aromatico Glère 2014, i suadenti Chardonnay Claps 2014 e Pinot Grigio Lamis 2014, lo sfavillante, albicoccoso Sauvignon Soresere 2014, dal profumo netto quanto intenso. Chiudono due vini capaci di regalare sensazioni di immigliorabile pregio sensoriale. Il primo è il Pinot Nero 2013, una piuma suadentissima dal profumo varietale probabilmente mai goduto altrove tanto fragolosamente e linfaceamente puro. Vero capolavoro enologico su uva di illibata natura. Infine il Maraveis 2014, fra i migliori bianchi italiani in assoluto dell'anno, con la sua perfetta polposità gustativa, la sua indimenticabile livrea di uva, fiore e cristallina speziatura. Una sinfonia polifonica di frutto e pura balsamicità della natura. Chapeau.