Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chardonnay Vini del Gelso 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Cantina Mori Colli Zugna
Cantina Mori Colli Zugna ci dona uno dei varietali di Chardonnay più integri non solo della regione con il suo Chardonnay Vini del Gelso 2013. La suadenza proverbiale e universale della varietà, che in un campione dell'integrità ossidativa e della limpidezza enologica esecutiva quale quello in esame raggiunge dolcezza olfattiva espressiva fra il pollinare e il floreale. Una dolcezza d'aroma fra le più candide e illbate che sia possibile perecepire. Un grande vino anche per la suadenza e la ricchezza estrattiva che svela. Che polpa armoniosa, fitta e possente quella del Gewürztraminer Pendici del Baldo 2013, quella di un rosso tipo il morbido Pinot Nero Pendici del Baldo 2011, o il più poderosamente speziato Lagrein Superiore Terra di San Mauro 2011. Un bicchiere che cresce integro in valore, complimenti.

Chardonnay Vini del Gelso 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un mirabile e raro profumo, netto, di concentrazione eccellente, silvestre, floreale e denso soffia da questo gran vino. Si è detto soffia, giacché la dinamica espressiva, non solo olfattiva di questo vino, rivela un'energia interna davvero superiormente intensa. Uve di prima classe, per fittezza e maturità al raccolto, poi sviluppate enologicamente con didattica attenzione all'integrità dei profumi, con bilanciatissima souplesse acido/morbida di sapore. Una suadenza palatale eccezionale che rende la sua beva una carezza di pura polpa di banana e uva. Il tutto con una forza d'aroma e consistenza del frutto, di qualificante armoniosità complessiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP8,1
ACQ8,0

Regione Trentino Alto Adige (Trento)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 17.500 bottiglie
Certificazione A

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-08-08

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ProduttoreCantina Mori Colli Zugna