Che morbidezza avvolgente in tutti i vini di Scriani. E cresce anche il merito aromatico di questo bicchiere: sempre più nitido e meno ossidato nell'enologica esecuzione. Si senta la fragranza dolce e ancor linfatica del Valpolicella Classico Superiore 2011, la suadenza mirabile in purezza e fragranza del Valpolicella Classico Sup. Ripasso 2010, la balsamica potenza espressiva del vivido, pastoso Carpané 2010. Grande vino è infine l'Amarone Classico 2009: consistenza da campione, morbidezza palatale mirabilmente glicerinosa, ottima nitidezza d'aroma con la speziosità del rovere calibrata e mentosamente proattiva. Chapeau a questo bicchiere che cresce.