
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Vigneti Villabella
Fiordilej Passito 2011
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio29
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di delicatezza e nettezza cristallina di fiore sì pura che il contatto avverte polpa e clorofilla vera. Un naso di fruttosità, speziosità e florealità suadentissime e in nitidezza regine. Il frutto è pesca e uva, la spezia vaniglia mentosa, ma non dal rovere, dalla naturale vegetalità e ricchezza d'aroma della sua purissima uva. Il fiore è gelsomino. Si può immaginare la felpata dolcezza. Che non riguarda solo il profumo, anzi il suo farsi polpa al palato è davvero il momento più sofficemente, più fragrantemente volvente. Si sta sospesi, si gode floreali, s'ammira di questo leggiadro campione il suo equilibrio, la sua magnifica integrità analitica e sensoriale. Un gran vino dolce, di densa, eccezionale glicerinosità estrattiva. Chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ6,4
VP7,3
ACQ6,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.38 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione 0
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreVigneti Villabella
