Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fiordilej Passito 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Vigneti Villabella
Vini di purezza enologica sempre più limpidamente avvertita da Villabella. Profumi di rara trasparenza, integrità ossidativa intonsa, suadenza di aroma pronunciata, ed ecco la polpa di pera del delicato Custoza 2012, il melone del più fitto Pinot Grigio Vigna di Pesina 2012; la briosa cremosità assai avvolgente del Brut Re Bianco e del Chiaretto Spumante Brut. Di gran densità e sontuosa concentrazione il Fiordilej Passito: pastoso quanto morbidamente disposto al gusto. Il più nitido, definito, dalla linfa pulsante è il Bardolino Classico Vigna Morlongo 2012, vividamente ciliegioso. Grande infine la morbidezza di spezie del Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2010 e del sontuoso, balsamico Villa Cordevigo Rosso 2007. Il migliore del tasting è il Bardolino Chiaretto 2012, tra i migliori d'Italia per la lamponeggiante morbidezza del suo illibato frutto di bosco. Complimenti a Villabella, bicchiere completo, versatile e in netta crescita.

Fiordilej Passito 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
27
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP7,1
ACQ6,6

Regione Veneto (Verona)
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sauvignon 40%, Garganega 30%, Incrocio Manzoni 30%
Volume bottiglia 0.38 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-23

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ProduttoreVigneti Villabella