Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Romilda XVII Nizza Riserva Docg 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Arbiola
Cresce in qualità il bicchiere Arbiola. Sempre di concentrazione estrattiva eccellente, sempre più pulita e più fragrante la trasformazione enologica. Ecco allora il limpidissimo, inossidato varietale della Barbera Piemonte Doc 2013, ecco la subitanea piacevolezza spumosa del Moscato d'Asti 2013. Ecco la potenza balsamica, la morbidezza poderosa e speziata del Carlotta Barbera d'Asti Docg 2012. Il vino migliore del tasting, il Romilda XII Barbera d'Asti Superiore Nizza Docg 2011, ha i tratti del fuoriclasse assoluto. Una concentrazione maestosa, una carnosità tannica acidamente sostenuta, una integrità ossidativa residua e una pulizia delle note aromatiche da enologia davvero virtuosa.

Romilda XVII Nizza Riserva Docg 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

frutto e spezie in gran bilanciamento reciproco e a maestosi livelli d'emissione, espressione, effusione. A partire dall'occhio, che questo vino vede d'un colore così profondo e vivo. Quindi seguendo all'olfatto, che apre suadente e dolce risparmiando alle nari ogni imprecisa, distorta o rustica aggressione. Una fragranza che testimonia tanto enologia virtuosa, quanto pulizia e superiore integrità ossidativa residua. Eccoci al palato, qui la crema scorre polposa, la morbidezza giunge abbondante e generosa, la potenza e la ricchezza son trampolino di persistenza e possanza viscosa. Un cassis di suadenza mentosa, che questo campione dona di piacevolezza e souplesse favolosa.

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP6,8
ACQ7,1

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso
Vitigni Barbera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia fine settembre, inizio ottobre
Fermentazione 8/10 giorni
Affinamento sì
Legno Allier

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno marne bianche
Altimetria 250
Età viti 60

Informazioni Produzione

Comune San Marzano Oliveto
Prima annata 1995

Fascia
Alto
Edizione 2015 Degustato il 2014-07-11

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ProduttoreArbiola