Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry sa
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
appare di colorazione dorata all'aspetto, e in controluce lascia dense arcate sulla verticale parete del calice: segni visivi di consistenza più che ottima da parte di questo campione. Qual sorpresa in termini di morbidezza e di integrità olfattiva da questo spumante: vero portento in ricchezza aromatica, in suadenza di gusto, anche in potenza e densità estrattiva. Non si può non rimanere subitaneamente ammirati dalla percezione del suo tatto: di gran densità, di fruttosità aromatica armoniosa. Tale all'olfatto quanto al suo morbidissimo gusto. Uno spumante di rara suadenza espressiva, ciò grazie al nitore della tecnica enologica trasformativa. Stabilmente fra i migliori Charmat italiani in assoluto data la sua limpida, universale piacevolezza di beva.