
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Terre de la Custodia
Montefalco Rosso 2012
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio29
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un gran frutto per intensità colorante, per larghezza e maturità di ciliegia nera, per ricchezza e turgore, densa e ben polposa dolcezza palatale. L'abito visivo di cotanta qualità analitico-sensoriale è un viola intessuto di tonalità non arancio, ma ben nere e bluastre nella loro intensa manifestazione. Tonalità che segnalano la gran integrità ossidativa residua di questo campione, il vivo pulsare del suo denso cassis vanigliato. Un turgore che è qualità della sua enologica tecnica di realizzazione.
Altri indici qualitativi
QQ9,4
VP7,7
ACQ8,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 120.000 bottiglie
Certificazione 0
Medio
Altre Annate
ProduttoreTerre de la Custodia
