Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosé Metodo Classico sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Terre de la Custodia
Vini di ottima piacevolezza da Terre de la Custodia. Il Grechetto Colli Martani 2013 è ad esempio uno fra i più limpidi in profumo della denominazione. Enologia esecutiva che lascia displendere della nativa fragranza la fitta polpa aromatica della sua uva. Anche il Colli Martani Rosso Collezione 2013 svela analoga nitidezza espressiva. Una ciliegia inossidata che pulsa dolcemente netta in aroma. Di ottima caratura i due Spumanti, tanto il Rosé Metodo Classico quanto il Sublimis Gladius Metodo Tradizionale 2009 svelano ottima concentrazione e morbida pulizia esecutiva. Il migliore è il Montefalco Rosso 2012: inossidata la sua ciliegia nera, suadente e polposa per la sua fitta coltre di frutto nitidamente speziata dal rovere di elevazione.

Rosé Metodo Classico sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP7,1
ACQ7,2

Regione Umbria (Perugia)
Tipo Spumante
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Lotto 1

Fascia
Medio
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-30

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ProduttoreTerre de la Custodia