Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Lugana Doc Riserva Sergio Zenato 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Zenato
Brillano nella denominazione le Lugana di Zenato per fittezza e morbidezza espressiva: tanto la Lugana Doc San Benedetto 2013 quanto l'ancor più ricca Lugana Doc S. Cristina Vigneto Massoni 2013 si donano con suadenza e densità di contatto che è raro apprezzare. Ancor più poderosa la Lugana Doc Riserva Sergio Zenato 2011, rotondamente balsamica e speziata. Quindi un pastoso Amarone della Valpolicella Classico Doc 2010, con doti di potenza e massa coniugate in un nitido e vanigliato aroma. Chiudono due vini di assoluto valor eccellente: il Ripassa Valpolicella Superiore Doc 2011, la miglior versione di sempre quanto a limpidezza e turgore ossidativo residuo del suo pastoso, morbido frutto. Di suadenza gustativa assolutamente eccezionale l'Amarone Riserva Sergio Zenato 2008, uno fra i più avvolgenti e suadenti della denominazione col suo illibato e vanigliato frutto di bosco. Chapeau.

Lugana Doc Riserva Sergio Zenato 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP7,2
ACQ7,6

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Lugana
Tipo Bianco
Vitigni Trebbiano di Lugana

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Trebbiano di Lugana

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 26.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione parziale 10 gg.; totale 20 gg.
Affinamento sì
Legno allier

Vigneto

Superficie 2
Terreno calcareo
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune San Benedetto di Lugana

Fascia
Medio-alto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-18

Altre Annate

ProduttoreZenato