La gran concentrazione delle uve della Tenuta Amalia reca ormai a livelli mirabili la consistenza dei derivati vini. Che polpa densa e succosa il suadente melone dell'Albana di Romagna Secco Docg 2013. Che pera altrettanto polposa il Trebbiano di Romagna Amalia 2013. Tramosità fitta recata dal tannino tanto nel Le Case Rosse 2010, rosso di apprezzata morbidezza, quanto nel Sangiovese Pergami Riserva 2009, di intensa speziatura olfattiva. Il vino migliore è il Firmamento 2012, tale giacchè capace di giungere fragrante, limpido, turgidamente polposo, quanto possente, ricco e poderosamente maestoso.