
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Lamole di Lamole
Vinsanto del Chianti Classico 2010
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza30
Equilibrio28
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
già al colore si ravvede la favolosa possanza del suo estratto, non solo profumoso, ma potentemente pigmentizzato: il suo oro ramato dono della potenza del sole che la polpa ha abbronzato. Poi, dopo averlo visto grasso, opulento, bordare di archi viscosi il bicchiere, sentite un po' come si squaglia in bocca questa caramella d'orzo, in realtà di frutto uva puramente squisito, con rinterzi di esoticità tropicale, rinquarti di spezie, e con il primo rimbalzo che va da una succosa albicocca a un dolcissimo fico passito. Concentrazione e morbidezza da vertice, nitidezza enologica d'esecuzione di ottimo tenore. Un grande vino dolce, di eccezionale fittezza e morbidezza espressiva.
Altri indici qualitativi
QQ6,7
VP8,0
ACQ7,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione A
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ProduttoreLamole di Lamole
