Già di virtuosa levatura qualitativa il Salice Salentino La Pruina 2011, vino che brilla per concentrazione, morbidezza e ottima enologia esecutiva, il Primitivo di Manduria La Pruina 2012 di La Pruina si rivela un grande vino. La consistenza cremosa, la suadenza gustativa armoniosa, l'integrità ossidativa residua, la nettezza enologica per giungere ai nostri sensi morbido e pastoso con la sua squisita confettura di vanigliata, purissima mora. Chapeau.