Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Tiareblù 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Livon
In splendida forma il frutto nel bicchiere Livon. Vini che rivelano una morbidezza eccellente, una disposizione di materia estrattiva di gran fittezza, una nitidezza enologica esecutiva tale che l'aroma al profumo, nitido e inossidato risplende. Le migliori esecuzioni in tema di fittezza sono il poderoso Friulano Collio 2012, il Picotis 2011 e il Pignolo Eldoro 2011 fra i rossi. La suadenza gustativa del Sauvignon Valbuins 2013 e della Ribolla Gialla RoncAlto 2013, carezzano avvolgenti anche per la limpidissima enologia da cui scaturiscono. Chiudono due grandi vini di eccellenza assoluta. Il Braide Alte 2012, bianco di gran polpa, equilibrato e nitidamente, mirabilmente speziato; il Tiareblù 2011, rosso di grande struttura, poi morbido e limpido nella mora speziata che sempre turgida e polposa, integra e ancor linfatica propone. Chapeau.

Tiareblù 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il colore avvisa sulla statura della sua struttura, alta. Quindi sullo stato ossidativo: alta la sua residua fragranza. Segue il poderoso incipit olfattivo: la speziatura ma non solo. Vi sono speziature che si sovrappongono, altre che si affiancano, alcune, rarissime, che si fondono. Eccoci. Tale la polposità del frutto, la sua densa e opulenta maturità, la sua armoniosa rotondità d'assieme che ogni sorso è viva e polposa carezza. Tale poi la fragranza delle sue concentrate note di prugna, tale la sua congenita, tendenziale, glicerinosa dolcezza, tale infine la suadenza d'un rovere anch'esso cristallino, mai torrefatto o fumoso, che i nostri sensi di questo binomio (frutto/spezie) in questo vino avvertono, solo la più pura e avvolgente simbiosi. Un gran vino, dal rango alto e puramente bordolese.

Altri indici qualitativi

QQ6,4
VP7,1
ACQ6,8

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot, Cabernet Sauvignon
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia inizio ottobre 2002
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud-est
Terreno marne ed arenarie
Altimetria 150
Età viti 5/50/60

Informazioni Produzione

Comune Ruttars, Dolegna del Collio
Prima annata 1985

Fascia
Medio-alto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-16

Altre Annate

ProduttoreLivon